ИЗГОТОВЛЕНИЕ САЛАТОВ И ГОРЯЧИХ БЛЮД ПО ТЕХ. КАРТАМ ...
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей:Производит приготовление блюд.Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовл...
1. В рамках трудовой функции подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ: 2. Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и ...
1. Осуществлять приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного п...
Приготовление блюд, напитков под руководством шеф-повара...
Приготовление блюд, напитков под руководством повара...