Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическу...
Приготовление детского питания по технологическим картам.Соблюдение норм СанПиН .Поддержание чистоты на рабочем месте...
приготовление различных блюд, порционирование, оформление блюд, составление меню....
Готовить блюда, соблюдая технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки...
В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит:Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИсп...