Вакансия: мастер-сыродел
Зарплата: 38 975 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи:
При приеме смены проверять состояние сырья и готовой продукции в производстве и исправность оборудования, контрольно-измерительных приборов, опломбирование автоматических весов, санитарное состояние аппаратуры и помещений.
Сдача и приемка смены оформляется в цеховом журнале путем соответствующих записей и расписок мастеров.
На основе сменного задания начальника производства распределять рабочих своей смены по рабочим местам, принимать меры к обеспечению бесперебойного снабжения цеха сырьем и вспомогательными материалами.
Строго соблюдать установленный технологический режим.
Проверять качество сырья и готовой продукции.
Обеспечивать своевременный отбор проб для лабораторных анализов.
Инструктировать рабочих по технологическому процессу, выполняемой ими работе, отдельным заданиям и соблюдению правил техники безопасности.
Производить записи в производственном журнале цеха.
Принимать необходимые меры для немедленной ликвидации причин, вызывающих перебои в работе.
Образование:
Незаконченное высшее
