приготовление блюд согласно ТТК; участие в разработке меню; обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; контроль соблюдения сроков хранения пр...
Приготовление пищи...
Основные обязанности: Готовить блюда в соответствии с технологической картой Соблюдать санитарные нормы и требования Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне в течение смены Соблюдать стандарты ...
Производит приготовление блюд для персонала. Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления. ...
изготовление изделий собственного производства по технологическим картам; соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов. ...