разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовлен...
· разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании контроль качества и сроков годности мясной продукции...
Приготовление пищи для столовой....
Приготовление шаурмы ,чая/кофе,работа с кассой...
выкладка и пополнение витрины в отделе кулинарии; приготовление блюд в отделе кулинарии; контроль сроков годности: поддержание чистоты в отделе; ...
Работа в цехах cобственного производства по направлениям: горячий цех, салатный цех, мясной цех....
