готовить блюда по технологической карте; соблюдать СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять блюда по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; ...

Ручная лепка полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, котлеты, голубцы), выпечка блинчиков с различными начинками...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: 1) Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий;2) Нарезка и формовка овощей и фруктов.3) Приготовление и о...

????Ваши задачи по вакансии: -качественное приготовление блюд горячего цеха, -работа по технологическим картам, -соблюдение санитарных норм....

Первичная обработка сырых продуктов. Приготовление блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил при обработке продуктов питания и приготовлении пищи. Соблюдение технологии приготовления пищи...

Качественно готовить обеды. Рационально расходовать продукты питания. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответс...