Вакансия: Повар детского питания

Зарплата: 31 000 - 35 000 руб.

Город: Краснокамск

Опубликовано: 31.10.2026

Форма занятости:

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Готовить блюда в соответствии с утверждённым меню: каши (вязкие, протёртые, рассыпчатые), овощные и фруктовые салаты, супы, мясные и рыбные блюда, запеканки, молочные и яичные блюда, напитки, выпечку. 2. Соблюдать технологию приготовления, включая правила обработки овощей для сохранения витаминов. 3. Проводить контроль качества и безопасности готовых блюд. 4. Осуществлять бракераж: выдавать готовую пищу только после проверки бракеражной комиссией (с участием медицинского работника и представителя администрации), с обязательной отметкой вкусовых качеств и готовности в бракеражном журнале. 5. Ежедневно утром знакомиться с утверждённым меню и развешивать продукты на каждый приём пищи в отдельную тару. 6. Принимать от кладовщика продукты по утверждённому меню под роспись. 7. очно соблюдать нормы закладки продуктов и выход готовых блюд.

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт: 1