Вакансия: Повар
Зарплата: 42 000 - 43 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: готовить блюда строго по утверждённому меню и технологическим картам; соблюдать нормы закладки продуктов и выхода порций с учётом возраста детей; контролировать качество, сроки годности и условия хранения продуктов; применять щадящие способы тепловой обработки (варка, тушение, запекание и т. п.), исключать запрещённые для детей продукты и специи; отбирать и хранить суточные пробы готовой продукции; обеспечивать санитарное состояние пищеблока, правильно использовать и маркировать инвентарь; вести установленную документацию (например, журналы бракеража, учёта температурного режима); соблюдать правила личной гигиены, своевременно проходить медосмотры; следить за температурой подачи блюд и соблюдением графика питания.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
