Вакансия: Помощник пекаря
Зарплата: 55 000 - 65 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Помогать пекарю в приготовлении и выпечке хлебобулочных изделий: подготавливать тесто к разделке, формовать заготовки, укладывать их на листы/противни, следить за расстойкой. Участвовать в загрузке и выгрузке продукции из печей и шоковой заморозки, соблюдать правила обращения с горячими поверхностями и низкотемпературным оборудованием. Поддерживать чистоту и санитарное состояние рабочего места, инвентаря и оборудования. Помогать в учёте расхода сырья и выхода готовой продукции: фиксировать объёмы в сменных журналах или электронных формах по указанию мастера. Соблюдать требования системы ХАССП, санитарные нормы, правила охраны труда и пожарной безопасности. Выполнять поручения пекаря и мастера смены в рамках производственного процесса.
Образование:
Общее образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
