Вакансия: Повар
Зарплата: 28 500 - 31 500 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню, технологическими картами и назначенными диетами. Соблюдение норм закладки продуктов, калорийности и соотношения БЖУ. Участие в снятии пробы готовых блюд медицинским работником. Приёмка сырья и полуфабрикатов: проверка свежести, соответствия меню и санитарным требованиям. Соблюдение требований СанПин: товарное соседство, поточность процессов, маркировка инвентаря, санитарная обработка оборудования и помещений. Содержание рабочего места, инвентаря и оборудования в чистоте и исправном состоянии.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти