Вакансия: помощник повара
Зарплата: 27 093 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Мойка и очистка продуктов. Мойка зелени, овощей, фруктов, а также их очистка (до и после мытья). Переборка сырья. Удаление дефектных экземпляров и примесей из овощей, фруктов, зелени. Обработка мяса, рыбы и птицы. Потрошение рыбы, птицы, обработка субпродуктов, разделка. Разморозка. Размораживание рыбы, мяса, птицы. Подготовка ингредиентов. Нарезка овощей, фруктов, мяса, рыбы согласно технологическим картам. Приготовление простых полуфабрикатов. Например, замешивание теста, приготовление маринадов или соусов. Порционирование. Комплектация блюд перед подачей.
Образование:
Общее образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти