Вакансия: Бригадир форпресса
Зарплата: 80 000 - 85 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Управление технологическим процессом: организация непрерывной подачи подготовленной мятки или мезги (измельченных и пропаренных в жаровнях семян) в накопители и далее в зеерные камеры форпрессов. Контроль качества отжима: отслеживание ключевых параметров температуры сырья, давления в прессе, толщины выходящей ракушки (жмыха) и, главное, процента остаточной масличности жмыха. Руководство бригадой: распределение задач между прессовщиками, жаровщиками и операторами, ведение учета рабочего времени и контроль за соблюдением трудовой дисциплины. Контроль работы оборудования: мониторинг работы электродвигателей, редукторов, шнековых валов, исправности зеерных камер, систем охлаждения и смазки. Безопасность труда: контроль соблюдения бригадой правил техники безопасности, охраны труда, пожарной безопасности и санитарных норм пищевого производства. Учет и отчетность: ведение журналов выработки за смену, учет расхода сырья, объемов полученного прессового масла и отправленного на дальнейшую переработку жмыха
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
