Вакансия: Повар
Зарплата: 55 000 - 63 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Принимает продукты у кладовщика, определяя их признаки доброкачественности, органолептические свойства. Закладывает продукты в котел или осуществляет их временное хранение. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. Осуществляет приготовление блюд строго по меню-раскладке и в соответствии с технологическими требованиями: правильного режима и продолжительности процесса тепловой обработки, норм, соотношений и последовательности закладки сырья. Соблюдает условия, сроки хранения и реализации готовой продукции и полуфабрикатов. Производит выдачу готовых блюд строго в соответствии с графиком. Умеет пользоваться основными типами механического, теплового, водоизмерительного и холодильного оборудования. Следит за санитарным состоянием и правильным использованием производственного инвентаря, инструментов, измерительных приборов, посуды, тары, осуществлять их правильное хранение, своевременно информировать завхоза о всех неисправностях оборудования.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Квалификация:
Вредные условия труда. Режим работы 2/2. Рабочее место: ул. Вавилова, 30А, ул. Шевченко, 30А
Опыт:
1
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 3000, Отпуск до 43 дней. Социальный пакет. Ежемесячная специальная краевая выплата. Профсоюз. Повар необходим по адресу: ул. Вавилова, 53А, ул. Шевченко, 30А
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
