Вакансия: Повар
Зарплата: 32 700 - 38 800 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность дошкольных образовательных организаций; требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; правила составления заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий с использованием специализированного программного обеспечения; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке; процессы и режимы приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; способы применения ароматических веществ с целью улучшения вкусовых качеств блюд, напитков и кулинарных изделий; технологии наставничества и обучения на рабочих местах; рецептура и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
