Вакансия: Инженер-технолог
Зарплата: 35 250 - 45 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Осуществлять контроль хранения продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, осуществлять контроль за работой пищеблока, ежедневно готовить меню-раскладку, меню-требование в соответствии с картотекой блюд, осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи, снятие пробы, применять методики расчета технико-экономической эффективности производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов при выборе оптимальных технических и организационных решений.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
