Вакансия: Повар
Зарплата: 31 157 - 35 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика с учетом норм суточного довольствия и отходов. Обеспечивает правильное их хранение и расходование Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря, маркировки в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Следит за наличием необходимого инвентаря, электрических приборов, за их маркировкой. Своевременно списывает пришедшую в негодность посуду, производит замену. Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов. Соблюдает требования техники безопасности при эксплуатации электрооборудования. Обеспечивает правильное хранение дезинфицирующих и моющих средств, исключая их соприкосновения с продуктами питания. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывает продолжительность их варки. Выполняет обязанности шеф - повара во время его отсутствия.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
