Вакансия: Технолог
Зарплата: 90 000 - 110 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Управление технологическим процессом, организация и контроль полного цикла производства (186 учреждений) Создание и обновление технологических карт (ТТК), калькуляционных карт. Контроль за соблюдением рецептур и норм закладки сырья. Участие в разработке и проработке меню блюд (питание в садах и школах). Участие в разработке и проработке меню блюд для аллергиков, постное меню. Внедрение новых технологий для повышения эффективности производства, снижения себестоимости и минимизации отходов.
Образование:
Высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
