Функциональные обязанности Составление заявки на необходимые продовольственные товары; Контроль качества сырья, технологии приготовления; Организация и учет производственной деятельности. Требования С...

Организация питания, руководитель коллектива, отчетность...

Согласно должностной инструкции...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью в школьной столовой...

Контроль за качеством сырья и технологией приготовления продукции питания, Контроль правильной эксплуатации персоналом оборудования и инвентаря и пр....