Организация работы ФХ и МБ лабораторий. Обеспечение требований к лицензированной лаборатории 3-4 гр.патогенности. Управление командой химиков и микробиологов (10-12 человек). Формирование аналитики по...

Отбор проб по технологическому циклу для проведения лабораторных исследований качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Проведение микробиологического и химико-бактериологичес...