Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, а также контроль правильности их хранения. Контроль правильности закладки продуктов при приготовлении блюд. Подготовка документации ...

Организация лечебного питания в медицинской организации Диагностика заболеваний и (или) состояний у пациентов с целью формирования плана диетотерапии Назначение лечебного питания пациентам при заболев...

Организация лечебного питания в медицинской организации Диагностика заболеваний и (или) состояний у пациентов с целью формирования плана диетотерапии Назначение лечебного питания пациентам при заболев...

1. Отвечать за организацию лечебного питания. 2. Проводить анализ эффективности лечебного питания. 3. Готовить документацию по организации лчебного питания....