Изготовление теста согласно действующим технологическим картам. Визуальный контроль за качеством используемого сырья для производства теста. Поддерживать чистоту и порядок на производстве и на своем р...

Замес теста для формового хлеба. Управляет работой тестомесительных машин. Контроль качества теста....

-приготовление теста для производства хлебобулочной продукции; -соблюдение технологического процесса при тестоприготовлении; -эксплуатация и обслуживание тестоприготовительного оборудования; -соблюден...

Бесперебойное обеспечение работы тестомесильных машин и другой аппаратуры для дозировки разных видов сырья; Замешивание опары, закваски теста для определенного вида продукции; Обеспечение необходимой ...