Новые вакансии
Более 14 вакансий по професии тестомес.
Должностные обязанности тестомес
Хотите знать о новых вакансиях в профессии тестомес?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах...
Перед началом работы проверить готовность рабочего места к работе исправность и чистоту оборудования, инвентаря, чистоту рабочего места, наличие сырья и полуфабрикатов в достаточном количестве. Следов...
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах...
Приготовление и формовка теста для выпечки хлебобулочных изделий...
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах...
Приём и проверка качества муки, дрожжей, сахара, соли, масел и других ингредиентов по органолептическим показателям. Взвешивание и дозирование компонентов в соответствии с утверждёнными рецептурами и ...
Перед началом работы проверить готовность рабочего места к работе исправность и чистоту оборудования, инвентаря, чистоту рабочего места, наличие сырья и полуфабрикатов в достаточном количестве. Следов...
изготавливает слоеное тесто механизированным способом; подает тесто на формирование;...
- замес теста...
Контроль процесса загрузки и замешивания теста....
Работа с тестом....
Обязанности: Засыпка сырья; Замес теста....
-вести технологический процесс замеса теста; -соблюдать рецептуру и параметры теста; -контролировать за параметрами в ферментной камере....
Приготовление различных видов кондитерских изделий, выпечка булочных изделий....