Хотите знать о новых вакансиях в профессии технолог пищевого производства?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Работодатель: Современный производитель кондитерских изделий Обязанности: Контроль качества и соблюдения технологии производства кондитерских изделий Работа как в лаборатории, так и в производственном...
ОOO "Витаукт-пром" — производство фитопрепаратов, витаминов, косметики, травяных сборов и др. B связи c расширением производства предприятие проводит набор сотрудников. Обязанности: Актуализация рецеп...
Технолог пищевого производства отвечает за разработку, контроль и оптимизацию технологических процессов на пищевом предприятии. Он следит за качеством сырья и готовой продукции, разрабатывает новые ре...
Доработка / устранение замечаний к текущему сырью Осуществление подбора аналогов используемого сырья Проведение тестов в лаборатории и на производственной площадке Проведение сравнительных дегустаций ...
Разработка нормативно-технической документации (ТУ, СТО, ТИ к ГОСТ) для пищевых предприятий....
Осуществление контроля за работой аутсорсинговой компании, предоставляющей услуги питания на территории Объединения в части: Обеспечения соблюдения технологических стандартов при производстве и подаче...
Функциональные обязанности: контроль качества сырья и произведённой продукции; контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; проверка качества готового...
1. Контроль технологических параметров на производстве и санитарного состояния производства. 2. Анализ причин появления брака, несоответствий, разработка КД для предотвращения повторного их появления ...
контролировать качество поступающего сырья и готовой продукции; следить за соблюдением правильной технологии производства; составлять производственные планы и следить за их выполнением; контролировать...
Разработка и внедрение новых рецептур и технологий производства. Контроль качества сырья и готовой продукции. Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности. Взаимодействие с други...
Обязанности: - Контроль процесса изготовления тортов и пирожных - Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления - Ведение журналов в электронном (Excel) и бумажном виде - Работа в лабор...
Контроль качества сырья и произведённой продукции; контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; проверка качества готового продукта; контроль за прави...
Проводит занятия по технологии приготовления пищи. Проводит работу по повышению квалификации работников....
Организация соблюдения технологических процессов производства и технологической дисциплины; Оптимизация и разработка рецептур; внедрение и адаптация новых ингредиентов и технологий; Обучение персонала...
Ежедневный бракераж; Осуществление мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции; Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд и кондитерских изделий....
Контроль качество продукции Контроль производства Ведение высокопроизводительных ресурсо- и природосберегающих безотходных технологий, проектирование и внедрение технологических систем...
разрабатывает технологические нормативы, рабочие инструкции участков (разбивки, пастеризации, наполнения), технологические инструкции, санитарные инструкции, технологические карты на выпускаемые проду...
-разработка нормативной документации-ТУ, ТИ на производство PetFood и мясных продуктов в соответствии с Техническими регламентами, ГОСТами. - разработка рецептур, информации на потребительскую упаковк...
Контроль за соблюдением технологии на всех этапах производства Обеспечение качества и вкусовых свойств продуктов в соответствии с нормами и стандартами; Соблюдение режимов работы оборудования, техноло...
контроль качества сырья и произведенной продукции; контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; проверка качества готового продукта; контроль за прави...