Микробиологическое образование (биотехнология молока и молочных продуктов); Опыт работы на молочном производстве (знание норм, рисков производства, готовой продукции, знание микрофлоры молока и молочн...

- Контроль входного сырья по количеству и качеству - Распределение по ассортименту продукции - Контроль работы лаборатории - Контроль технологического процесса, - Контроль мойки оборудования - Ведение...

- Контроль входного сырья по количеству и качеству - Распределение по ассортименту продукции - Контроль работы лаборатории - Контроль технологического процесса, - Контроль мойки оборудования - Ведение...

- Контроль входного сырья по количеству и качеству - Распределение по ассортименту продукции - Контроль работы лаборатории - Контроль технологического процесса, - Контроль мойки оборудования - Ведение...

- Контроль входного сырья по количеству и качеству - Распределение по ассортименту продукции - Контроль работы лаборатории - Контроль технологического процесса, - Контроль мойки оборудования - Ведение...

Контролирует правильность выполнения работ, соблюдение норм и стандартов производства молочных продуктов. Следит за правильной эксплуатацией производственного оборудования. Самостоятельно контролирует...

-технологический контроль процессов производства на всех стадиях ( молоко, сметана, сливки, масло, творог, мягкие сыр ы, кефир, йогурты и т.п.) -контроль качества сырья и выпускаемой продукции; -усове...

Знание химических, физических, биологических принципов связанных с производством молочной продукции. Аналитические навыки и способность решать проблемы. Внимание к деталям и способность обеспечить без...

- Ведение технологического процесса производства продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях; - Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабр...

Обслуживание и ремонт фасовочного и технологического оборудования молочного и вспомогательных производств....

Контроль выполнения требований санитарных правил для предприятий пищевого производства (производство сыра) Мониторинг и контроль процесса производства производства на всех этапах, Ведение технологичес...