Разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции...

- разработка меню - контроль соблюдения санитарных норм - разработка рецептур - составление технологических карт на блюда (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.)...

Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оп...

Разработка планов размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест в рамках принятой на предприятии технологии производства продукции общественного питания массового изготовл...

Разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции...

Контролер технологического процесса, назор за ведением производственной документации, контроль качества сырья и производимой продукции, разработка иных видов продукции...

Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд,составляет меню, осуществляет контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи и др....

Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда, кулинарные изделия, составляет технологические карты на блюда...

Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оп...

- разработка меню - контроль соблюдения санитарных норм - разработка рецептур - составление технологических карт на блюда (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.)...

Контролер технологического процесса, назор за ведением производственной документации, контроль качества сырья и производимой продукции, разработка иных видов продукции...

Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оп...

Разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции...

Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда, кулинарные изделия, составляет технологические карты на блюда...

Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оп...

Контролер технологического процесса, назор за ведением производственной документации, контроль качества сырья и производимой продукции, разработка иных видов продукции...

Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд,составляет меню, осуществляет контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи и др....

Ведение технологического процесса выпечки. Знание технологий турецкой кухни....

Контролирует соблюдение требований рациональной организации труда и управления производством при подготовке проектов расширения и реконструкции предприятий...

- разработка меню - контроль соблюдения санитарных норм - разработка рецептур - составление технологических карт на блюда (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.)...