- контроль над соблюдением технологических процессов- производить расчеты необходимого количества упаковочного материала - осуществлять контроль над соблюдением сроков хранения и реализации продукции...

Отбирать пробы сырья и оформлять акты отбора проб, заявки на проведение анализов в сторонние лаборатории; Контролировать качество выпускаемой готовой продукции на производстве; Оперативно реагировать ...

Чем предстоит заниматься: учет расхода электроэнергии; управление автотранспортным комплексом; защита бюджетов на автотранспортные услуги; рационализаторская деятельность. Что мы ждем от тебя: высшее ...

Разработка меню для предприятий питания. Организация работы по повышению эффективности производства за счет снижения трудоемкости работ и повышения производительности труда на пищеблоках. Организация ...

Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания. Составлять и утверждать спецификации. Составлять отчет анализа выполнения натуральных норм по основным продуктам питания...

Технолог общественного питания. Организация питания детского лагеря; детальная разработка рецептов и способа подачи к столу; расчет калорийности еды; контроль качества пищевых компонентов и готовых по...

- разработка и внедрение технологических процессов - разработка технических нормативов, инструкций, схем сборки - разработка технических заданий - внесение изменений в технологическую документацию - о...

Организация проведения и участие в работе по контролю качества выпускаемой продукции. Руководство отделом. Организация технического контроля на участках- осуществление входного, межоперационного, прие...

Контроль технологии производства, ведение документации...

разработка и корректировка технологических процессов (совместно с главным технологом) контроль параметров производства (температура, давление, состав смесей) ведение журналов, составление отчетов учас...

Составление планов размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест для повышения производительности труда и снижения брака продукции. При необходимости, вносит корректировки...

выстраивание технологического процесса приемки, переработки молока разработка рецептуры для различных молочных продуктов осуществление рецептурных расчетов оптимизация технологических процессов, сниж...