Разработка и ведение технологической документации: создание и актуализация маршрутных и операционных карт, технологических инструкций и другой документации в соответствии с ЕСТД; Технологическое сопро...

- Участвовaть в запуске новыx объeктов общеcтвеннoгo питания, выстpaивaть тexнологии работы и технoлогическиe пpoцеcсы, oбучениe пeрcoнaлa нa местах. Обеспeчивать объeкты прoизвoдcтвенной дoкумeнтациe...

Самостоятельное ведение периодических технологических процессов в химических реакторах смешения и смесителях (в том числе и для сухих продуктов) различного типа и объема, с использованием теплообменно...

Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оп...

Открытие отклонений на вверенном участке производства, инициирование совещаний и формирование рабочих групп по расследованию отклонений Выявление причин отклонения от процесса производства и курирован...

Самостоятельное ведение периодических технологических процессов в химических реакторах смешения и смесителях ( в том числе и для сухих продуктов) различного типа и объема, с использованием теплообменн...

Контроль качества выпускаемой продукции; Контроль соблюдения технологической дисциплины работниками; Адаптация технологических процессов; Участие в разработке планов и норм выработки, норм расхода сыр...