Ведение процесса производства сыра. Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованого сыра к солильному бассейну. Взвешивание, маркировка, упаковка....

Управляет всеми этапами производства сыра, включая подготовку сырного сычужного фермента, регулирование температуры и времени в процессе созревания, формование и прессование сырной массы, а также обра...

*ведение процесса производства сыра; фасовка, упаковка продукции; содержание оборудования в чистоте....