Хотите знать о новых вакансиях в профессии сыродел?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Beдeние процесcа пpоизвoдствa сыра Kонтpoль тexнoлогических пaрaметрoв Фaсовкa и упaкoвка молoчныx пpoдуктoв...
Заквашивание молока Разрезка сгустка обсущка сырного зерна формирование пласта...
Ведет процесс выработки сычужных сыров, сырных продуктов. Ведет процесс выработки сыра в ваннах.Контролирует взвешивание и передачу сыра в солильное отделение. Осуществляет мойку и дезинфекцию сыродел...
ведение процессов производства сыра контроль технологических показателей сырья, полуфабрикатов, готового продукта контроль и соблюдение норм расхода используемых сырья и материалов...
Контроль всего технологического процесса, варка сыра...
Изготовление сыра...
Обязанности: выполнение работ по производству молочной продукции(сыра). Условия: официальное трудоустройство, обучение, полный соцпакет, график работы 2/2, выплата заработной платы 2 раза в месяц, вах...
Согласно должностной инструкции...
Производство сыра по определенной рецептуре...
Работа в производственных цехах, распрессовка сыра, контроль за технологическим процессом...
Подготовка оборудования к работе. Наполнение сыроизготовителей нормализованной смесью в установленной пропорции. Внесение закваски, растворов молокосвертывающего фермента и других компонентов. Наблюде...
Контроль за процессом формирования и прессования сыра Взвешивание и передача сыра в солильное отделение Подготовка оборудования к работе...
— Укладка брусков сырной массы в формы при образовании и разрезке пласта в сырных ваннах. — Сепарирование подсырной сыворотки. — Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованного сыра в солиль...
- производство сыров и сопутствующих молочных продуктов - соблюдение полного цикла технологического процесса переработки молока в сыры - соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований...
Изготовление сыра, посолка, обсушка, упаковка сыра в пленку....
Работа в цехе, переработка молока, производство сыра...
Ведёт процесс прессования сыров. Подносит или подвозит сформированные сыры от формовочных аппаратов, сывороткоотделителей к прессам. Производит процесс мойки и дезинфекции оборудования. Складывает фор...
Специальные (профессиональные) должностные обязанности: - Приемка молока-сырья. Перекачивание молока в танк-охладитель; - Заполнение товарно-транспортной накладной, передача данных по приемке молока-с...
ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: Выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции. Обеспечение норм выработки. Обеспечение безаварийной и надежной работы закрепленног...