Осуществляет контроль качества сушки и регулирование количества проходящего отработанного воздуха с помощью поворотных шиберов. Наблюдает за вентиляционным и обогревательным оборудованием, работой тра...

Соблюдение параметров технологического режима в сахаро-сушильном отделении (влажность сахара, температура, наличие комков и инородных включений)...

Ведение процесса сушки готовой продукции...