точное измерение и комплектация необходимых компонентов для производства конечного продукта; производить фасовку, навеску и составление смесей из исходных ингредиентов для ее дальнейшей обработки....

Составление навесок ингредиентов согласно рецептурной карте Дополнительная подготовка сырья и материалов в соответствии с требованиями технологического процесса...