Новые вакансии в Забайкальский край
Более 10 вакансий по професии шеф-повар.
Сколько получает шеф-повар в Забайкальский край?
Должностные обязанности шеф-повар
Хотите знать о новых вакансиях в профессии шеф-повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Разработка меню. Контроль процесса приготовления. Управление командой поваров и ведение документации....
Разработка меню. Контроль процесса приготовления. Управление командой поваров и ведение документации....
Планирование потребностей кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах...
применять в практической деятельности методы контроля качества продукции и услуг, входного контроля сырья и материалов; пользоваться стандартами организации, техническими условиями, технологическими и...
Планирование потребностей кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах; Разработка планов кухни организации питания по отдельным видам процессов; Проведение организационной диагностики...
В соответствии с должностной инструкцией...
Контроль и обеспечение своевременного приготовления Расстановка поваров Соблюдение правил санитарии и личной гигиены Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и школьной столов...
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров ...
На кухне дошкольного образовательного учреждения шеф-повар осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью, организует работу сотрудников пищеблока. Контролирует и обеспечивает св...
Согласно должностной инструкции...