Хотите знать о новых вакансиях РЕЗЧИКОМ МЯСОПРОДУКТОВ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
-Производить резку мяса, мясопродуктов или жира вручную -Разрезать жилованое мясо, шпик, бекон, сырые или бланшированные субпродукты на куски, ломтики или полосы установленных размеров. ...
Подготовка мясосырья: снятие упаковки, разморозка, предварительный посол; Нарезка мясного сырья на оборудовании. ...
Измельчение мясных блоков, контроль веса сырья....
Сборка, разборка, санитарная обработка волчков. Измельчение мяса на волчке. Развешивание сырья для фаршесоставления, согласно рецептурам. Изготовление &...
Измельчение мяса или жира скота вручную или на мясорезке. Загрузка мяса или жира в приемный бункер обслуживаемой машины по спускам или вручную. Наблюдение за работой машины и поступлением кусков...
Наблюдение за работой машины и поступлением кусков мяса или жира на измельчение и измельченного продукта в тару, предупреждение попадания в мясопродукты посторонних предметов и костей. Подача мяса или...
• Осуществление резки мяса и мясопродуктов...
Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции....
Раскладка мясосырья на дефростацию, сбор сырья с дефростации, резка куска мяса по заданым параметрам, выполнение заданий сменного мастера ...
