Выполняет помол полуфабрикатов (сахарная пудра, вафельная крошка, крошка печенья) в соответствии с требованиями...

Выполняет помол полуфабрикатов (сахарная пудра, вафельная крошка, крошка печенья) в соответствии с требованиями...

Выполняет помол полуфабрикатов (сахарная пудра, вафельная крошка, крошка печенья) в соответствии с требованиями...

Подбор и дозирование различных видов сырья в соответствии с установленной рецептурой. Отвешивание, отмеривание различных компонентов сырья в соответствии с установленной рецептурой. При необходимости ...

Подбор и взвешивание компонентов по рецептуре; Ручная загрузка сырья в промышленный миксер; Соблюдение технологических процессов; Поддержание санитарного состояния производственного участка....

Погрузочно-разгрузочные работы в цехе (растарка сырья, загрузка сырья в оборудование, паллетизация). Приготовление рецептурных смесей. Варка сиропов....

Ведение процесса составления рецептурных смесей путем подбора и дозирования различных видов сырья в соответствии с установленными рецептурами...

Приготовление смесей, масс для производства кондитерских изделий....

выполнение работ по составлению фаршей из разных компонентов и набора специй...

 Погрузочно-разгрузочные работы в цехе (растарка сырья, загрузка сырья в оборудование, паллетизация).  Приготовление рецептурных смесей.  Варка сиропов. ...

обеспечение работы участка (линии), организация работы бригады ведение процесса подготовки и составления сиропов/теста загрузка сырья для разных видов кондитерских изделий в соответствии с рецептурой...

Подготовка сырья.  Приготовление массы согласно рецептуре. Учет сырья, заполнение журналов. Поддержание чистоты на рабочем месте....

- Прием сырья со склада хранения в варочное отделение . - Осуществлять контроль за точным соблюдением рецептур по приготовлению маринада, технологии приготовления маринада, работы контрольно-измерител...

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка...

Выполняет помол полуфабрикатов (сахарная пудра, вафельная крошка, крошка печенья) в соответствии с требованиями...

Подбор и взвешивание компонентов по рецептуре; Ручная загрузка сырья в промышленный миксер; Соблюдение технологических процессов ; Поддержание санитарного состояния производственного участка. ...