Разрубка мяса, фасовка частей...

Умение работать с мясом...

Разделка туш на отрубы в соответствии с действующими схемами разруба и разруб на мелкие куски.Выкладка мяса на прилавке и развешивание отдельных частей туши на крюки пристенного оборудования.Подготовк...

разрубка мяса, фасовка частей...

Разделка туш на отрубы в соответствии с действующими схемами разруба и разруб на мелкие куски. Осуществляет работу в соответствии с должностной инструкцией....

Осуществление разруба мясных полутуш на отрубы с использованием топора Работа осуществляется на Советском рынке...

Прием и разрубка мясных туш в соответствии со всеми санитарно-гигиеническими и технологическими требованиями...

Разделка туш на отрубы в соответствии с действующими схемами разруба и разруб на мелкие куски; правила заточки, правки и хранения инструмента....

Погрузочно-разгрузочные работы. Резка мяса, мясопродуктов или жира вручную: разрезание жилованного мяса, шпика, бекона, сырых и бланшированных субпродуктов (печень, почки, языки и др.) на куски, ломти...

Разрубка туш на отрубы, проверка клеймения туш...

разделка туш на отрубы в соответствии с действующими схемами разруба на мелкие куски...

РАЗРУБКА МЯСА...