введение процесса формования сыра; выемка сформованного продукта из пресс-форм; ведение процесса прессования сыров на прессах; обрезка продукта, контроль параметров технологического процесса формовани...

Ведение процесса прессования мелких сыров на прессах различной конструкции...

Введение процесса прессования крупных и мелких сыров на прессах различных конструкций...

Ведение процесса прессования мелких сыров на прессах. Подача и транспортировка формованных сыров от формовочных аппаратов, отделителей сыворотки или сырных ванн к прессам. Подготовка и подналадка прес...

Ведение процесса прессования мелких сыров на прессах. Подача и транспортировка формованных сыров от формовочных аппаратов, отделителей сыворотки или сырных ванн к прессам. Подготовка и подналадка прес...

Подготавливает технологическое оборудование работе: пресса, телеги, формы, сетки, крышки; производит процесс формования сыров; маркирует сыры; Ведет процесс прессования на прессах и распрессовку сыров...

Фopмoвание сыра, прecсованиe сыра. Сдача сыра в солильное отделение. Мойка оборудования...

Перепрессовка мелких сыров в соответствии с технологическими инструкциями по видам сыров, распрессовка их и проверка качества прессования....

Перепрессовка мелких сыров в соответствии с технологическими инструкциями по видам сыров, распрессовка их и проверка качества прессования....

прессование сыра...

ведение процесса прессования сыров, соблюдение технологии созревания и т.д....

Ведение процесса прессования мелких сыров на прессах различной конструкции...

Ведение процесса прессования сыров...

Ведение процесса прессования сыров на прессах различных конструкций. Подача или транспортировка формованных сыров от формовочных аппаратов, отделителей сыворотки или сырных ванн к прессам. Маркировка,...

Прессовщик сыра обязан: осуществлять полную загрузку и бесперебойную работу оборудования, производительную работу в течение всей смены. При приёме смены проверять санитарное состояние оборудования и ц...