Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар судовой?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление пищи для экипажа Составление меню Соблюдение санитарных и гигиенических норм Контроль за качеством и свежестью продуктов Работа на земснаряде, судах технического флота...
Заказ и хранение продуктов и полуфабрикатов; составление планового меню на различные периоды времени; участие в составлении заявок на продукты питания; контроль качества принимаемых на камбуз пищевых ...
Приготовление пищи для экипажа Составление меню Соблюдение санитарных и гигиенических норм Контроль за качеством и свежестью продуктов Работа на земснаряде, судах технического флота...
Повар обеспечивает питание судового персонала.В его ведении находится: приготовление и раздача пищи на судне, камбузные помещения и их оборудование, ведение учета и отчетности по заведованию. Он отвеч...
Повар обеспечивает питание судового персонала.В его ведении находится: приготовление и раздача пищи на судне, камбузные помещения и их оборудование, ведение учета и отчетности по заведованию. Он отвеч...
Приготовление пищи для экипажа Составление меню Соблюдение санитарных и гигиенических норм Контроль за качеством и свежестью продуктов Работа на земснаряде, судах технического флота...
Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна или плавучего крана...
Приготовление пищи для экипажа Составление меню Соблюдение санитарных и гигиенических норм Контроль за качеством и свежестью продуктов Работа на земснаряде, судах технического флота...
Составление заявок на продукты питания и меню; качественно приготовлять блюда и производить их раздачу в установленное для приема пищи время; соблюдать правила пользования камбузным оборудованием и ин...
Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учётом экологии приготовления пищи на воде. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Расчёт требуемого сырья и выхода готовой ...
повар судовой...
Повара планируют, организуют, подготавливают и приготавливают пищу согласно рецептам или под наблюдением шеф-поваров в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания, в гостиница...
Согласно должностной инструкции...
Приготовление пищи на земснаряде, теплоходе, уборка, помощь команде....
Согласно должностной инструкции...
Повар принимает участие: в составлении заявок на продукты и контролирует качество продуктов, доставляемых на судно; в составлении меню совместно со старшим помощником капитана. Повар обеспечивает соде...
Руководит работой камбузного персонала. Он отвечает за организацию питания моряков в различных условиях плавания. Судовой повар должен знать рецептуры, требования к технологии приготовления, качеству,...
