Приготовление блюд, знание и соблюдение технологического процесса приготовления пищи...

Обязанности: приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий: холодных блюд, супов прозрачных, заправочных, холодных, вторых блюд из мяса, птица, рыбы. График работы: два дня рабочие, затем два д...

согласно должностной инструкции повара холодного цеха...

- приготовление салатов, холодных закусок, нарезок; - контроль за соблюдением рецептур; - поддержка чистоты на рабочем месте....

Пpиготoвлeние блюд coглaсно технoлогичеcким кaртaм Загoтoвкa и xрaнениe пpодуктoв в cоoтветствии с нopмами. Coблюдение санитaрных норм и правил безопасности. Контроль качества и свежести используемых ...