Обязанности: Обеспечивать выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; обеспечивать высокое качество приготовления пищи и ...

умение работать с калькуляционными картами, сырьем для приготовления блюд, знание санитарных норм...

Приготовление комплексного завтрака, обеда и ужина по меню. Раздача готовых блюд. Поддержание чистоты и санитарных норм на кухне. Выездное обслуживание;...

-Пригoтовлeние блюд в coотвeтствии с peцeптуpoй и тeхнологичеcкими пpоцесcами. -Соблюдениe правил и нoрм охpaны трудa тeхники безопасноcти сaнитapныx требoвaний и пpавил личнoй гигиены. -Контроль и пр...

Отвечает за приготовление блюд, требующих немедленной подачи к столу. Он занимается готовкой горячих блюд, таких как мясо, рыба, птица, паста, супы....

Отвечает за приготовление блюд, требующих немедленной подачи к столу. Он занимается готовкой горячих блюд, таких как мясо, рыба, птица, паста, супы....