Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки с учет знаний вьетнамской кухни....

Приготовление блюд вьетнамской кухни; осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, сала...

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам;производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов;проверять качество сырья в поставке;соблюдать условия хранения продуктов; конт...

приготовление блюд по технологическим картам; порционирование и сервировка блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....

приготовление блюд по технологическим картам; порционирование и сервировка блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....

приготовление блюд по технологическим картам; порционирование и сервировка блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....

приготовление блюд по технологическим картам; порционирование и сервировка блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....

приготовление блюд по технологическим картам; порционирование и сервировка блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....

- Работа в одном из цехов ( горячий цех, холодный цех, пицца, заговоточный цех); - Работа по технологическим картам; - Приготовление блюд в соответствии с требованиями по качеству, контроль заготовок,...

Приготовление блюд по технологическим картам для пациентов. Соблюдение последовательности технологических операций. Отслеживание времени приготовления и температурных режимов. Финальная проверка готов...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

приготовление блюд по технологическим картам; порционирование и сервировка блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....

Приготовление блюд традиционной вьетнамской кухни...

Приготовление блюд традиционной вьетнамской кухни...

Приготовление блюд традиционной вьетнамской кухни...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

приготовление блюд по технологическим картам, подготовка ингридиентов, контроль качества и безопасности готовых блюд, оформление порций...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...