Приготовление блюд и кулинарных изделий русской и китайской кухни, ведение соответствующей документации, содержание своего рабочего места в чистоте, предварительная обработка продуктов....

Приготовление блюд и кулинарных изделий русской и китайской кухни, ведение соответствующей документации, содержание своего рабочего места в чистоте, предварительная обработка продуктов....

прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; р...

Непосредственное осуществление приготовления блюд согласно меню-раскладке, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супо...

Составление меню, приготовление различных горячих блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий. Порционирование, оформление и раздача блюд м...

Составление меню, приготовление различных горячих блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий. Порционирование, оформление и раздача блюд м...

Осуществлять производство готовых блюд в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах (технико-технологических картах, технологиче...

- Готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов...

приготовление пищи (китайская кухня), соблюдение санитарных норм на рабочем месте, управление закупками и запасами сырья...

Подготовка продуктов Выбор и проверка качества продуктов. Мытье, чистка, нарезка и другая обработка ингредиентов. Приготовление блюд Приготовление различных видов блюд: супов, закусок, горячих блюд, д...

Качественно готовить обеды. Рационально расходует продукты питания. Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания....

Готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов, ...

Готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов, ...

- Готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов...

Приготовление различных блюд, соусов, содержание помещения и кухонного инвентаря в чистоте, выполнение необходимого объема работ...

- Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холод...

Подготовка продуктов. Приготовление различных блюд, холодных закусок, соусов, холодных и горячих напитков, сладких блюд, мучных и кондитерских изделий. Порционирование, оформление и раздача блюд массо...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста....

разрабатывать меню и рецепты блюд, подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Должен оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд...

Осуществляет приготовление различных блюд, соусов, порционирование, предварительная подготовка продуктов перед приготовлением пищи...