*****...

Разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, напитков икулинарныхизделий.Осуществляет подготовку сырья для приготовления напитков и кулинарных изделий....

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места; Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары...

готовить еду...

уметь ГОТОВИТЬ...

Согласно должностной инструкции повара в ДОУ...

Осуществляет приготовление: - вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; - отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; - овощных, фруктовых, фруктово-овощных са...

Приготовление блюд...

Знание норм питания, норм замены продуктов, правил приготовления детского питания, сохранения и обогащения пищи витаминами...

Разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, напитков икулинарныхизделий.Осуществляет подготовку сырья для приготовления напитков и кулинарных изделий....

оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада; составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые...

обеспечивать непрерывное производство блюд; составлять меню, контролировать работу других поваров;...

обеспечивать непрерывное производство блюд; составлять меню, контролировать работу других поваров;...

______________...

подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....

Главное обязанность повара-приготовление различных блюд, их оформление,разработка собственных рецептов...

____________________...

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организ...

по инструкции...