приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдение санитарных норм...

Производит приготовление блюдОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатовПровод...

расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности пр...

в соответствии с должностной инструкцией...

Приготовление блюд: супов, салатов, гарниров, выпечки, десертов. Обработка, подготовка продуктов к приготовлению: очищение, нарезание, маринование, выпекание и пр. Соблюдение санитарных норм, правил т...

СОБЛЮДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ,ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВСЕХ ВИДОВ БЛЮД...

Приготовление блюд для детей, подготовка сырья, полуфабрикатов...

Приготовление горячих, холодных блюд, умение работать с калькуляционными и технологическими картами Знание и применение на практике санитарных норм Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления ...

Соблюдение технологических инструкций и рецептур Приготовление блюд Работа с технологическими картами Планирование заготовок Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка...

Приготовление блюд китайкой кухни...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка экзотических и редких вид...

Приготовление мясных блюд, рыбных, из птицы Опыт работы с сырьем, знания технологии приготовления производства полуфабрикатов Поддержание санитарного состояния рабочего места, соблюдение правил личной...

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, готовить блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персона...

Приготовление блюд, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд....

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в дошкольном образовательном учреждении...

Содержание в чистоте рабочее место, приготовление обеда, ужина. Выполнение работ по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий....

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК; Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; Соблюдение требований СанПин....

выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества приготовление блюд и кулинарных изделий...

1. Подготавливать к работе свое рабочее место в соответствии с инструкциями и регламентами организации; 2. Проверять технологическое оборудование, производственный инвентарь, инструмент, весоизмерител...

Ресторан "Белка" приглашает на работу повара Горячего цеха, повара Холодного цеха и повара Су-шиста. Готовить блюда в соответствии с ТТК; следить за сроками хранения сырья и продукции; соблюдать санит...