Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление блюд, напитков для гостей, соответствии с требованиями технических регламентов,едиными санитарными требованиями. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара....
Приготовление пищи...
Повар непосредственно осуществляет приготовление: первых, вторых, третьих блюд, изделий из теста; режим и продолжительность процессов тепловой обработки (варки, жарки, припускания, выпечки), приготовл...
Мойка и сушка посуды, приготовление дезинфицирующего раствора. Перемещение чистой посуды. Поддержание чистоты кухни, мытьё пола. Мойка рабочих мест и техники плиты, раковины, столы....
приготовление пищи...
1 Осуществлять производственную деятельностью кафетерия, обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокий уровень культуры обслуживания посетителей. 2. Осуществлять подготовку рабочего места...
ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД, ДЕКОРИРУЕТ БЛЮДА, ПЛАНИРУЕТ МЕНЮ, ИЗУЧАЕТ ЖАЛОБЫ И ПРЕТЕНЗИИ ГОСТЕЙ К ПРИГОТОВЛЕННОЙ ПИЩЕ....
Непосредственно осуществляет приготовление блюд; декорирует блюда; планирует меню; изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов....
Приготовление супов и бульонов. Приготовление горячих блюд и гарниров из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий. Приготовление горячих блюд из яиц, творога, сыра, муки. Приготовление основных блюд ...
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий...
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...
Приготовление пищи работникам...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих различной степени кулинарной обработки. Соблюдение норм закладки продуктов и выходов блюд согласно нормативно-технологическим картам. Контроль за кач...
приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение санитарных норм (СанПин) и стандартов заведения, поддержание чистоты рабочего места и оборудования, контроль за качеством продуктов и их хранен...
- Поддержание чистоты на рабочем месте - Изготовление заготовок - Инвентаризация продуктов- Работа по стандартам заведения- Пунктуальность, ответственность, коммуникабельность....