Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки; повар 4-го разряда готовит паштет из печени, изделия из котлетной массы; повар 4-го разряда готовит диетические супы на буль...
Приготовление пищи, контроль за работой кухонного работника, контроль качества блюд....
- Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. - Контроль рациона питания детей. - Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни. - Ежедневное о...
Согласно должностной инструкции повора и указаний руководителя...
работа в заводской столовой...
Знание технологии приготовления блюд, в том числе основных, полуфабрикатов, десертов и прочей кулинарии. 2 Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий....
Прием продуктов питания от заведующего складом по весу с учетом норм суточного довольствия и отходов. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Чистка ка...
приготовление блюд...
изготовление блюд...
подготовка швецкого стола, заготовки...
приготовление горячих блюд для детей из сырой продукции...
Приготовление блюд согласно технологической карте, соблюдение санитарных норм и правил....
Обеспечивает приготовление блюд и кулинарных изделий согласно нормативов и рецептур. Соблюдает нормы закладки сырья, охрану труда, санитарно-эпидемиологического режима и личную гигиену....
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, га...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: салатов и холодных закусок для шведского стола, приготовление супов, соусов, варка на пару, жарка и запекание. разработ...
приготовление блюд согласно меню; подготовка, расчет необходимых продуктов...
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, ...
1) Приготовление блюд по утвержденным рецептурам 2) Заготовка полуфабрикатов к блюдам 3) Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности 4) Составлять заявку на необходимые продукт...