Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню Изготовление полуфабрикатов, заготовок Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд Соблюдение требований СанПиН Соблюдение...

- выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно технологическим картам; - принимает участие в составлении меню; - осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающ...

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно должностной инструкции....

Согласно должностной инструкции организации ...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

Приготовление пищи. Раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды со сотолов после приема пищи. Уборка рабочего места. Приемка продуктов....

Планирование меню; подготовка рабочего места перед приготовлением пищи; приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание; приготовление первых и в...

Приготовление пищи....

Производить работы по подготовке рабочего места и тех. оборудования Готовить и отпускать блюда, напитки и кулинарные изделия Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте, правила сочетаемости основны...

 Приготовление блюд.  Контроль качества приготовленной продукции. ...

Согласно должностной инструкции организации...

Выполнять работу по приготовлению и раздаче приготовленных блюд. Осуществлять прием продуктов на приготовление блюд. Соблюдать правила санитарии и гигиены....

- Поддержание чистоты на рабочем месте; - Соблюдение всех правил компании; - Приготовление блюд согласно ТТК; - Соблюдение норм СЭС...

участие в проработке новых рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, изготовление и оформление блюд согласно ТТК; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления б...

Приготовление: блюд для детей различного возраста в детском саду и школе; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; ...

Повар должен уметь соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; • применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую п...

Приготовление пищи для детей, прием продуктов, мытье посуды, уборка пищеблока....

Приготовление блюд любой сложности на различных участках технологического процесса с применением технологических карт; Поддержание санитарного состояния кухни, посуды и всего инвентаря в течение всег...

Обеспечивает ежедневную организацию рационального питания воспитанников структурного подразделения; отвечает за разнообразие блюд: ежедневно, совместно с медсестрами и кладовщиком составляет меню-треб...

Приготовление блюд согласно ТТК...