Организация трехразового питания; Уборка и дезинфекция кухни и столовой; Расчет стоимости приготовленных продуктов питания по технологической Своевременная подача заявок на продукты; Сдача материальн...

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ: 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ. 3. При...

Работа в мясном цехе, в соответствии с технологическими картами соблюдение санитарных нормативов и сроков САНПиН....

приготовление блюд, мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, работы по украшению блюд, ...

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий;              приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой и средней  ...

Приготовление первых, вторых блюд, гарниров, напитков, выпечка....

Готовить блюда по рецептурам нашей компании в столовой Поддерживать чистоту на рабочем месте Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания ...

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара,подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе,приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулин...

- Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. - Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. - Производить варку, выпекание, жарку, протира...

1. Мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств; 2. Составление специальных моющ...

Должностные обязанности повара...

Соблюдать требования действующих постановлений, приказов, распоряжений, санитарно-эпидемиологических правил и норм, технических регламентов, госты, методические рекомендации, сборники рецептур, п...

• Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд соогласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции • Подготовка сырья и ингредиентов для производства. • Соблюдение технологий и станд...

Повар: Обеспечивает     выполнение      «Инструкции      по  охране жизни и  здоровья     дете...

приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....

1. Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности; 2. Готовит различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой; 3. Готовит винегреты, рыбу ...

- Приготовление блюд по ТТК- Контроль санитарного состояния на рабочем месте-Приготовление заготовок -Соблюдение требований хранения продуктов, сроков годности....

Приготовлении пищи...

Среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение – программы профессиональной переподготовки по профессиям раб...

Формирование булочных  изделий, формирование мясных полуфабрикатов, изготовление пельменей, вареников. Приготовление гарниров....