варит: - бульоны; - картофель и другие овощи; - каши и макаронные изделия осуществляет приготовление: - супов на прозрачных бульонах; - диетических блюд на бульонах, овощных и фруктовых отварах; - вто...

Знать технологические карты, уметь работать с ними, готовить определенные блюда по меню, фасовку товаров, санминимум по работе на пищеблоке...

Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции...

Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции...

Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, супов, бульонов, салатов. ...

Согласно должностному регламенту...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно меню...

чтение китайской рецептуры и умение приготовления китайской кухни...

Производит приготовление блюдОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатовПровод...

Согласно должностной инструкции...

Согласно должностной инструкции...

Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд Знание требований к качеству сырья и качеству приготовл...

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит: Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе ...

согласно должностной инструкции...

Готовка блюд, обработка овощей надлежащим образом, соблюдение правил рабочих обязанностей...

Обязанности согласно должностной инструкции...

приготовление пищи (завтрак, обед, полдник) в соответствии с санитарными нормами и технологическими картами...

- подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; - приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....

1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. 2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. 3. Использование спецодежды во время работы. 4. Каждый ден...

-знание стандартов компании, и работа согласно этим стандартам;-работа в команде;-приготовление блюд, согласно ТТК;-знание норм СанПин;-контроль выпуска готовых блюд;-контроль наличия п/ф;-поддержание...