Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Готовить блюда и гарниры из овощей, круп, яиц, бобовых, рыбы, морепродуктов, мяса и мясных продуктов, домашней птицы, мучные блюда, горячие напитки, сладкие блюда...
Исполнение обязанностей работника сферы обслуживания в соответствии с должностной инструкцией....
Исполнение обязанностей работника сферы общественного питания в соответствии с должностной инструкции...
Приготовление блюд согласно меню и ТТК; Соблюдение санитарных норм и требований охраны труда....
Разделка, расфасовка мяса Приготовление мясных блюд, полуфабрикатов из мяса Уборка за собой рабочего места...
должен знать: - правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них -сроки и условия хранения очищенных овощей -рецептуры,ос...
- Ведение технологического процесса по изготовлению подаваемых блюд и изделий. - Контроль соблюдения планового выхода готовой продукции, выполнения задания по количеству, ассортименту и качеству издел...
Готовить блюда. Оформлять порции по стандартам заведенияКонтроль качества продуктов и соблюдение правил их хранения, следить за выполнением норм гигиены и санитарии....
Приготовление блюд для детей и персонала детского лагеря...
Требование: - аккуратность, исполнительность, дисциплинированность. - наличие мед. книжки или готовность ее оформить....
- приготовление блюд соглассно ТТК - поддержание чистоты рабочего места - работа согласно нормам СанПин...
Приготовление блюд по технологическим картам...
1. Приготовляет и оформляет порционные блюда: холодные закуски, первые блюда, вторые блюда тушеные, жареные, запеченные, приготовление теста и выпечка изделий из него. 2. Ведет процесс первичной кулин...
Работоспособность, трудолюбие...
Приготовление блюд согласно ТТК; Соблюдение всех норм и требований СанПиН; Поддержание чистоты всех рабочих поверхностей; Выполнение поручений руководителя;...
