Аккуратность, проффессиональные качества....

выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;- осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки;- использовать инвентарь в со...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на продукты и готовит товарные отчёты. Также он осуществляет подготовку сы...

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит:Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИсп...

Приготовление блюд для учащихся в соответствии с меню, утверждённым в учреждении. 1 Рациональное расходование продуктов питания . 2 Обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с нормативами...

согласно должностной инструкции повара Соблюдение всех санитарных норм...

 Подготавливает рабочее место к работе, проверяет исправность механизмов и оборудования.2.2. Очищает, доочищает картофель, плоды, овощи, фрукты, ягоды до или после их мойки с помощью ножей и друг...

приготовление пищи для дошкольного учреждения, составление меню, знание основ техники безопасности....

Приготовление и выдача продукции, соответствие приготовления нормам и технологическим картам....

Приготовление блюд...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинар­ных изделий....

Обеспечить подготовку рабочей смены поваров к началу рабочего дня. Подготовить основную продукцию, входящую в меню, строго контролируя технологический процесс. Соблюдать правила товарного соседства и ...

2.1. Подготавливает рабочее место к работе, проверяет исправность механизмов и оборудования.2.2. Очищает, доочищает картофель, плоды, овощи, фрукты, ягоды до или после их мойки с помощью ножей и други...

Повар выполняет следующие должностные обязанности: Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов...

Приготовление блюд согласно технологическим картам, поддержание чистоты на рабочем месте....